Schlagwort-Archive: easter

‚S KATZ DEITSCH SCHTICK: Oschtre 2013

Ich Waar Datt!

Ich waar datt in sellem Gaarde
Wu der Schwitz droppst ab wie Blut
Vum Haerr seim G’sicht, weil am Bede –
Ich waar eens, wu schloofe duht.

Ich waar datt in sellre Courtschtubb
Wu war g’flucht, geloge frei,
G’schpautzt un g’haust graad wie Heide –
Ya, datt waar ich aa debei.

Ich waar datt in alt Yerusalem
Wu „Hosanna“ yeders singt,
Un schtreet Palmnescht uff die Schtroosse,
Ich waar eens, wu Neschter bringt.

Ich waar datt bei selle Yinger,
Um sell Feier maryets frieh;
Ich hab aa g’flucht un gelegelt
Dass ich kenn der Haerr net, nie.

Ich waar datt am Galyehiwwel
Wie der Haerr gegreizicht waar,
Wu Aerd ziddert, Sunn verschteckt sich
An was henn die Heide vor.

Iss mei Elt dann neinzeh hunnert?
Waar ich datt, wie all des g’scheht?
Nee, ich bin yuscht ebbes fuffzich,
Schwach so weit Erfaahring geht.

Doch wie Mensche selle Daage,
So sinn all vun uns aa heit;
Un dedarich graad so schuldich
In des unser schpeedre Zeit,

All die Sinde mir heit duhne,
Die sinn all so grooss un schwer,
Wie wann mir bei selle Heide
All die Sache duhn zum Haerr.

Drum waar unser Haerr gegreizicht
Un sei Blut gegosse frei,
Dass zu die, wu an ihn glaawe
All ihr Sind vergewwe sei.

Ralph Samuel Funk (1889-1969)

‚S KATZ DEITSCH SCHTICK

Der Oschderoierbaam

„Lange Yaahre zerick hen unsere Voreldere viele Gewohnheide vum alde Land mit naach Amerika gebrocht. Eens devun waar der Oschderoierbaam. Weil alles frieh im Friehyaahr so drieb un leer is, hen sie gfarebde Oier uff en Baam ghenkt fer alles schenner gucke mache. Do in Pennsylvaani duhne viele Leit widder die alt Gewohnheit zum Lewe bringe.

Mer nemmt rohe Oier un dutt sie ausblose. Fer sie ausblose, muss mer an de zwee Enner mit ‚me Schtechnoodel schtecke, un dann drin rumriehre bis der Dodder un es Weiss vum Oi gut uffgschtarrt sin, dann am eende End neiblose, so as es Schtofft am annere End raus kummt. Denno hen sie die leere Schale gfarebt.

Wie hen sie die Farewe gemacht? Fer en goldenes Gehl mache, hot mer en halwes Kuppche Rinn vum Hickernissbaam genumme, fei uffgebrocht, zwee Kuppche Wasser, en Teeleffel Essich un en Patz Allau. Die Brieh hot mer fer en halwi Schtunn langsam gekocht, un denno die Oierschale dezu nei (odder die hattgekochde Oier in der Brieh gemacht).

Deel vun die Oier waare aa „Binsegraasoier.“ Sie hen sich Binsegraas aus der Wiss uffgsammelt, hen’s weech Marick mit ‚me dinne Droht rausgschowe un hen dann mit ‚em Marick die Oier schee gschmickt. Wann die Oier faddich waare, hen sie sie uff en Baam ghenkt fer alli-epper Blessier zu gewwe.“

Barbara Miller  (1932-1998)